Landbouw

Een derde van de oppervlakte van Nederland bestaat uit gras. Onze koeien weten er wel raad mee. Toch zijn koeien ‘slordige’ gebruikers. Ze halen uit gras nog niet de helft van alle voedingsstoffen. De rest wordt uitgescheiden.

Europa moet afscheid nemen van de ‘klassieke’ ontwikkelingssamenwerking met zijn paternalistische trekjes en inzetten op gelijkwaardige partnerschappen, meent Dorette Corbey, lid van de Adviesraad Internationale Vraagstukken.

Om de problemen in de landbouw aan te pakken, gaat de overheid steeds meer op de stoel van de boer zitten. Met als gevolg een stortvloed aan regels die niet afgestemd zijn op de praktijk en boeren het zicht ontnemen op de toekomst.

Het is een open deur natuurlijk, maar de landbouw staat wereldwijd voor grote uitdagingen. In het artikel ‘Boer aan het roer’ wijzen vier Wageningse wetenschappers onder meer op de noodzaak om de uitstoot van reactieve stikstof te verlagen.

Voedsel produceren belast het milieu en nog niet zo’n klein beetje ook. Een kwart van de broeikasgasemissies, verlies van biodiversiteit, een grote stikstofuitstoot; allemaal op conto van de globale landbouw. En dan hebben we het nog niet over dierenleed.

Bijna driekwart van de wereldwijde ontbossing is te wijten aan kleine boeren. Gedreven door een groeiende vraag naar voedsel en de groeiende noodzaak om deel te nemen aan de geldeconomie, nemen ze steeds meer land in gebruik.

Barath Raghavan en Michael Kantar denken dat een benadering die gebaseerd is op de schaakcomputer, boeren kan helpen om de landbouw productiever en duurzamer te maken.